N° 42913
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Annonce
Recherche TPE/PME ayant une activité de production, transformation ou distribution de produits alimentaires destinés aux Professionnels des métiers de bouche, à la distribution spécialisée et à la Grande Distribution.
Expériences - domaine de compétences
Directeur des opérations, puis Responsable d'exploitation, Conseil et formation en restauration, Restaurateur indépendant. Passionné par la cuisine et les produits depuis mon enfance, je travaille dans le milieu de la restauration depuis 25 ans. J'ai commencé comme opérationnel en cuisine et en salle avant de poursuivre vers des postes de manager. J'ai monté des filières avec des producteurs et transformateurs pour approvisionner une chaîne de restaurants. J'ai ainsi découvert le secteur agro-alimentaire et je souhaite reprendre une PME du secteur
Investissement global maximum envisagé : >1 M€ et <= 2 M€
Région(s) : Bourgogne-Franche-Comté, Auvergne-Rhône-Alpes, SUISSE
Activité(s) :
1C10 - Industries alimentaires
1C11 - Fabrication de boissons
1E38 - Collecte, traitement et élimination des déchets ; récupération
Voir plus1E39 - Dépollution et autres services de gestion des déchets
4J58 - Édition
4M70 - Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
4M71 - Activités d'architecture et d'ingénierie ; activités de contrôle et analyses techniques
4M73 - Publicité et études de marchéVoir moins
Année de naissance : 1976
Diplôme : Ecole Hôtelière de Lausanne
Partenariat envisagé : Non
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Demander le projet détailléDélégation CRA
LYON
Centre d'Affaires Benoît Bat D - 69 rue Gorge de Loup
69009 LYON
Tél : 04 72 23 52 27
cra.lyon@cra-asso.org
Tous les jours de 9H00 à 12H00 et de 14H00 à 17H00 Le vendredi de 9H à 12H
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