Nettoyage industriel et entretien/maintenance pour les professionnels
Après 20 ans à structurer et développer des réseaux dans la restauration, je veux changer d'univers dans un secteur ou mon expérience et mes compétences sont transposables.
Ce que je recherche
Une TPE/PME de l'économie réelle : nettoyage industriel ou l'entretien/maintenance BtoB
- Dans un rayon de 2h de transport autour de Lyon
- Ca de 500k à 5M€
- Valorisation 500k à 5M€ (hors immobilier)
- Priorité à un projet indépendant. Possibilité d'apporter un fond d'investissement si nécessaire.
Mon rôle
- Dynamiser les ventes en actionnant tous les leviers marketing et commerciaux
- Consolider le savoir faire et diversifier l'offre de services.
- Pérenniser ou redonner une dynamique collective au service des clients et de la performance globale
- Structurer, professionnaliser la gestion (finances, achats, RH, organisation)
Expériences - domaine de compétences
Un sens du service ancré dans l'expérience terrain. Avant de diriger, j'ai exploité des restaurants. Je connais le quotidien de l'exploitation : les clients, planning, imprévus.
Une capacité d'organisation et d’apprentissage éprouvée sur des sujets techniques concrets : Aménagements de restaurants (budget jusqu'a 5M€), entretien et maintenance de 26 points de vente.
Une réactivité qui vient de la gestion du changement et de la restauration. J'ai piloté jusqu'à 350 collaborateurs dans des réseaux en croissance comme en décroissance, conduit des projets de rationalisation sous contrainte de temps.
Un pouvoir de négociation en achat comme en vente. J'ai agis sur les deux tableaux : vendre un concept de franchise à des entrepreneurs et structurer 14M€/an d’achats en montant des filières et négociant les conditions.
Diriger des opérations de terrain, pas seulement de la stratégie. Je sais structuré des opérations : contrôle de gestion, manuels opérationnels, IT, dispositif de recrutement et formation.
